Annica_GranCanaria

Godmorgon!
Ja, det är sant! Det är lite kallt ute nu på morgonen och jag sitter och fryser på terrassen i bara ett linne. Men så skönt! Har ju längtat efter lite kyla ☃☃☃☃. Men enligt min kollega, Guillermo, ska det nu några dagar komma ännu en värmebölja med höga temperaturer. Det blir som det blir men just nu njuter jag.
Igår hade vi en trevlig söndag på Nito's. Jobbade några timmar mitt på dagen, sedan lite siesta och tillbaka för ett kvällspass. Vi hade äran att få hälsa flera stamgäster välkomna tillbaka. Jag älskar mitt arbete och den sociala delen, att få prata med människor, ge god service och att förhoppningsvis vi på Nito's blir en del i en fin och minnesvärd vistelse här på ön både när det gäller bemötande, service och mat. För att höja kvalitén håller vi nu på med arbetet att förbättra det som redan finns på menyn och att också utöka med lite nya rätter. Vi provsmakar och provlagar, provsmakar och provlagar igen tills vi är nöjda med smakerna. Kan avslöja att vi kommer att ha en försvinnande god dajmtårta på vår dessertmeny. Och ja, jag syndade med en bit igår men lovar att det var värt varenda kalori!
Idag är vi lediga men det blir trots det ingen lugn dag. Ska åka ner till Nito's en sväng på förmiddagen för att provsmaka en ny rätt som vi har för catering idag. Pasta med krämig zucchini- och tomatsalsa och vitlök. Riktigt gott!
Därefter blir det en tur upp till Primark på shoppingcentret som heter Mirador. Jag behöver köpa några underklänningar/linnen. Jag behöver ju ha stöd av en gördel när jag arbetar och måste då ha något under skjortan, det blir lite svettigt att ha gördeln direkt mot kroppen.
Därefter blir det ett besök på Macro, en cash and carrybutik främst för restauranger. Vi behöver komplettera med lite nya tallrikar bland annat. Ska också passa på att handla créme fraiche, krämig yoghurt samt lite kryddor och annat som kan vara svårt att hitta här nere i de vanliga butikerna.
Men nu först en kaffe till och sedan ett träningspass.
Ha en fin dag och en fin vecka!